Fueron construidas en 1313 por los propietarios de las casas que daban a la plaza para ser alquiladas los días de mercado, en los que había tenderetes de queso, mantequilla y nueces.

Fueron demolidas en 1700 porque, a causa de su estructura, resultaban inestables e  insalubres.

Lo que queda de las puertas “toupe”, un antro bastante bajo y oscuro, si encuentra en la desembocadura de vía Marsala (en la E. M. "rua delle ova"), a la derecha de la Credenza.