Malvasia
Colore
: Giallo dorato ambrato
Odore : Aromatico
Sapore : Dolce, aromatico (il "passito" e il "liquoroso" ancora pił dolci)
Gradazione: 12' (18' il "passito", 20' il "liquoroso")
Abbinamenti : Dessert, fuori pasto. Servire a 8°
Note : E' originario delle isole Eolie, in particolare Lipari (ME)