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SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Ingredienti (Per 5 persone):
- 500 gr. di spaghetti
- pepe
- 4 tuorli
- sale
- 200 gr. di pancetta affumicata
- 50 gr. di pecorino grattuggiato
- 50 gr. di burro
Preparazione
Fate soffriggere nel burro la pancetta a dadini fino a che non diventi croccante.Sbattete in una zuppiera i tuorli con il formaggio...........