LASAGNE AL PESTO

INGREDIENTI

400g. di foglio di pasta all'uovo fresca, 80g. di burro fuso, 60g. di parmigiano grattugiato, una confezione di pesto di 250g.

PREPARAZIONE

Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli lessare al dente. Scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto. Aggiungete al pesto due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e mescolate bene. Nel piatto di servizio riscaldato mettete un pò di burro fuso, poi uno strato di lasagne, un pò di pesto e formaggio grattugiato. Continuate cosi a strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Servito subito, con piatti caldi.-

Tempo di cottura: 20'

Regione: LIGURIA

Nazione: ITALIA

Categoria: Paste asciutte

INGRÉDIENTS

400g. de feuille de pâte à l'oeuf frais, 80g. de beurre fondu, 60g. de parmesan râpé, un emballage de je pile de 250g.

PRÉPARATION

Vous coupez la pâte aux carrés ou aux rectangles et fais-toi les faire bouillir à la dent. Vous égouttez et vous disposez la pâte sur un canevas sec. ajoutez au je pile deux cuillers de l'eau de cuisson de la pâte et bien mélangé. Dans le plat de service chauffé vous mettez un pò de beurre fondu, puis une couche de lasagnes, un peu de pile et fromage râpé. Non-stop ainsi aux couches au point d'à l'épuisement des ingrédients. Tout de suite servi, avec des chaleurs plates. -