In
una terrina montate i tuorli con lo zucchero, aggiungete il
mascarpone un cucchiaio alla volta e mescolare; in ultimo
aggiungete gli albumi montati a neve e il rhum. Mettete la
crema in tazze e guarnite con una ciliegina o con cioccolato
fondente grattugiato.
mascarpone in crema
