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- 180
g di prosciutto cotto tagliato in 2 fette
- 100
g di mozzarella
- 100
g di tonno sott'olio
- 2
patate, 2
carote
- 2
würstel, 2
pomodori
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- 2
uova sode
- 1
cespo di lattuga
- olive
nere, basilico
- 1
limone, olio
sale e pepe
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- Mettete
in un'insalatiera le patate e le carote sbucciate, lavate e
lessate. Unite gli würstel sbollentati e tagliati a
rondelle. Aggiungere i pomodori, il prosciutto, la
mozzarella, le uova e il tonno, il tutto tagliato a dadini.
Mescolare e aggiungere le olive intere, la lattuga affettata
e il basilico.
Condite con abbondante olio e il succo del limone.
Mescolate con cura, spolverizzate con pepe macinato e
servite.
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insalata fantasia
