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Il pane
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Saletto 25 febbraio 

OGGI NOI ALUNNI DI SECONDA ELEMENTARE ABBIAMO FATTO IL PANE

INGREDIENTI

Acqua

Sale

Farina

Lievito

 

ISTRUZIONI

1.      Versare la farina di una confezione in una terrina.

2.      Aggiungere una bustina di lievito e due pizzichi di sale.

3.      Aggiungere l’acqua (poca ,poca ).

4.      Impastare fino ad ottenere una palla di pasta.

5.      Lavorare con le mani la pasta fino a quando diventa morbida e filante.

6.      Modellare la pasta fino a quando diventa della forma desiderata.

7.      Firmare la forma di pasta.

8.      Infornare a fuoco alto per circa quindici minuti.

9.      Sfornare la pagnotta quando è dorata.

BUON APPETITO!

 

CON IL PANE VECCHIO ABBIAMO FATTO ANCHE UN DOLCE

RICETTA DEL PANE VECCHIO

1.      Sbatti un uovo intero con un po’ di latte.

2.      Immergi in questa miscela una fettina di pane raffermo.

3.      In una padella sciogli un po’ di burro, aggiungi la fetta di pane e falla dorare.

4.      Quando è ben dorata e calda spargi di zucchero la fetta di pane.

 

Mangia la fetta di pane al posto delle merendine…..

è molto più gustosa e sana!

 

Classe seconda

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Ultima modifica: giugno 02, 2002