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Ingredienti per 4
persone
8 peperoni polposi
3 panini raffermi
tonno sott'olio gr. 200
olive nere n. 16
sale, pepe
olio d'oliva
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Tempi di preparazione
50 minuti
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Vino consigliato: rosso
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PREPARAZIONE E
COTTURA: Riempire
i peperoni tagliati a metà con un preparato formato di pane bagnato e
strizzato tonno sbriciolato, olive snocciolate e tritate, sale e pepe.
Sistemare i peperoni in una teglia da forno unta d'olio e cuocerli per 40
minuti a 170°. Si servono sia caldi che freddi.
BUON APPETITO!!!
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A chi puo' far piacere inviare
commenti sul sito, consigli, altre ricette romane e
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per ulteriori spiegazioni mettiamo a disposizione una
casella email.
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