La sala gessi è dotata di in un lungo banco rivestito con del linoleum in modo da evitare che il gesso si attacchi; su questa struttura sono alloggiati il fornello a gas, il vibratore e il bagno galvanico di pulitura per gli scheletrati. Per sfruttare l'attacco/scarico dell'acqua del lavandino in quest'area si trovano la vaporiera e la squadramodelli. Le aree del lavandino e del banco per il gesso sono rivestite di piastrelle in modo da facilitare la pulizia. Sotto il lavandino sarà approntato un semplice sistema per la decantazione dei residui gessosi prodotti dalla squadramodelli e dal lavaggio delle scodelle in modo da evitare l'intasamento dello scarico. Sul lato opposto al banco del gesso si trovano due mobili che alloggiano i contenitori dell'alabastro e del gesso duro per modelli. Sempre in questo lato della sala gessi si trovano il miscelatore sotto vuoto, il fornetto per la tempra dei modelli in refrattario e la pressa per le muffole. In quest'ambiente -separato dal resto del laboratorio- sono realizzate le operazioni "sporche" come: la colatura delle impronte, squadratura dei modelli, messa in articolatore, duplicazione dei modelli in refrattario per la scheletrica con la relativa tempra, mascherine, preparazione delle muffole loro lavaggio, zeppatura e pressatura, messa in rivestimento della fissa e della scheletrica, rimozione delle fusioni dai cilindri e la pulitura del metallo con un bagno galvanico.