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Aggiornamenti sul sito personale di Riccardo Fallini

Cogne

I due Nicola..Siamo partiti per Cogne io e altri due Nicola, verso le 5 circa e dopo due orette di viaggio siamo arrivati nella sua davvero bella casuccia.
Manco chiederlo la prima cosa che abbiamo fatto è stata la pasta...

Scopo della vacanza era studiare, ma in realtà ne aveva bisogno soprattuto uno dei due Nicola (quello soprannominato "del coniglio", nomignolo dato dal fatto che ne possedeva uno). Per me e l'altro Nicola (detto "senza coniglio", appunto) gli esami erano a fine settembre, quindi abbiamo fatto una ripassata e qualche ripetutta ma niente di particolarmente intensivo..

Le tediose giornate erano allentate dalla meravigliosa vista di cui si godeva dal balcone e dalla nostra stanzuccia: un meraviglioso Gran Paradiso.



Paesaggi e passeggiata:
Data la meravigliosa aria abbiamo anche fatto un giro andando al rifugio Sella, dove siamo scampati alla pioggia, ma non alla faticaccia... e nemmeno, per fortuna alla vista di due camosci! Visita anche la galleria multimediale per vedere tutte le foto e il piccolo clip..

Vista dal sentiero  
 
Il parco GranParadiso  
 
Paesaggio  
 
Avvistamento camosci  

Peperoni  
 
Torta al limone  
 
Meringhe carammellate con cioccolato, alla valdostana  
         
Arancini con riso alla zucca  
 
Torta alle pesche  
 
Torta alle pesche  

La cucina&ricette:
Non contenti ci siamo dilettati (e con ottimi risultati a detta nostra e del parentame del Nick), a fare ottime prelibatezze, in paricolare:

- Peperoni ripieni alla valdostana
- Torta di crema la limone
- Meringhe carammellate con cioccolato, alla valdostana
- Arancini con riso alla zucca
- Torta alle pesche
- Risotto alla valdostana

Corri a conoscere le ricette!!