La panificazione



Un'esperienza interessante

Tra le altre esperienze vissute attraverso il progetto PON, quella della panificazione, è stata una delle più interessanti. Noi bambini abbiamo potuto osservare, aiutare, intervistare, fotografare, riprendere tutte le fasi della panificazione con la telecamera.
Queste pagine sono il risultato del nostro lavoro.

ingredienti
frumentu
l'impasto
lavoro
spongiarura
che fatica
chilirura
lievitazione
 la forma 
su civraxiu
canisteddu
legna
forno
fuoco
s'inforna
interno
il pane
su cocoi

materiali

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