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I° SETTIMANA |
2° SETTIMANA |
3° SETTIMANA |
4° SETTIMANA |
5° SETTIMANA |
LUNEDI |
Minestra di legumi e cereali |
Pasta al pomodoro |
Passato di verdure |
Risotto alla parmigiana |
Ravioli ricotta e spinaci al burro o gnocchi alla
romana + formaggio |
Uova |
Formaggio di pasta molle |
Pizza mozzarella e prosciutto |
Formaggio di pasta molle |
Verdura cruda |
Verdura cotta gratinata |
Verdura cruda |
Verdura cruda |
Verdura cruda e cotta |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
MARTEDI |
Pasta al burro |
Pastina o riso in brodo di carne |
Minestra di legumi e cereali |
Crema di patate e carote |
Pasta al pomodoro |
Polpette |
lesso in insalata |
Pollo |
Maiale arrosto |
Brasato |
Verdura cotta |
Patate e verdura cruda |
Patate e verdura |
Verdura cotta |
Verdura cruda |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
MERCOLEDI |
Riso alla parmigiana |
Pasticcio o pasta pasticciata o pasta al ragų
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Riso al pomodoro o verdure |
Pasticcio o pasta pasticciata o pasta al ragų
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Passato di piselli |
Formaggio a pasta dura |
Uova |
Prosciutto cotto |
Verdura cruda mista |
Verdura cruda e cotta |
Verdura cruda mista |
Verdura cruda e cotta |
Verdura cruda mista patate |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
GIOVEDI |
Minestra di verdure |
Minestra di verdure |
Pastina o riso in brodo vegetale |
Pastina o riso in brodo vegetale |
Risotto di verdura di stagione |
Bistecca alla pizzaiola |
Prosciutto cotto |
Spezzatino con polenta o patate |
Tacchino arrosto o in umido |
Scaloppine al limone o al latte |
Patate e verdura cotta |
Patate e verdura cruda |
Verdura cruda |
Verdura cotta e patate |
Verdura cotta |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
VENERDI |
Pastina o riso in brodo vegetale |
Risotto alla parmigiana |
Pasta al pomodoro |
Pasta al burro |
Pasta ricotta e pomodoro |
Pizza mozzarella e prosciutto |
Pesce |
Pesce |
Polpettine di pesce |
Pesce |
Verdura cruda |
Piselli , verdura cruda |
Verdura cruda |
Verdura cruda |
Verdura cruda |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |
Pane |