Dopo molta fatica Angelica trasforma una semplice rosticceria in un elegante salotto dove si beve una bevanda ancora sconosciuta nella Parigi del 1600: la cioccolata. La Marchesa degli Angeli diventa cosi una scaltra "donna d'affari" e riemerge lentamente dall'abisso di povertà in cui era finita. La fama e la ricchezza le consentono di ricominciare a sognare un ritorno a Versailles, che si concretizza quando Angelica incontra di nuovo Filippo di Plessis Belliere,Maresciallo di Francia e suo cugino...
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