Il cocktail del mese

di Angelo Diario

L'arte del bere miscelato non ha confini: il gusto e la fantasia dei barmen propongono ogni giorno nuovi cocktails; qualsiasi locale, accanto alle ricette classiche, offre il "cocktail della casa".

La IBA (International Bartenders Association), che raggruppa tutti i barmen di maggior prestigio, ha pubblicato ben tre edizioni (la prima nel 1961, l'ultima nel 1993) della sua classificazione dei cocktails pił famosi e apprezzati nel mondo.


Il cocktail del mese

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