La coltivazione-la raccolta-la spremitura

      Per la coltivazione

il terreno è essenziale per la purezza o l'assenza di determinate rare sostanze e per il suo comportamento alla pioggia e alla siccità.

     Con la raccolta

l'uva è soggetta  a mille condizioni naturali prima ancora di venire alla luce,un giorno nasce e subito ha necessità di attente  cure e giunge a maturità,per poi declinare e più o meno vecchio  morire. Il ciclo di ogni creatura.

 

 

con la spremitura