PHYLUM

CHORDATA

CLASSE

CHONDRICHTHYES

ORDINE

EXANCHIFORMES

FAMIGLIA

EXANCHIDAE

SPECIE

Heptranchias Perlo

NOMI COMUNI

Squalo manzo (Italia), pesciu boe (Genova), pesce cagnolu (Brindisi), angiò (Roma), gatton grigio (Monfalcone), sadda mascolina (Messina), cagna (Venezia), angiolu, anciova, anciovu (Sicilia).

DIMENSIONI

Normalmente 1 metro, anche se sono stati segnalati esemplari di oltre 2 metri.

PESO

Negli esemplari maturi, 80-120 kg.

IL CORPO

Il corpo è allungato e di colore grigio; pinne pettorali trapezoidali e relativamente piccole; pinna dorsale appena dietro la cloaca; origine dell'anale sotto l'estremo posteriore alla base della dorsale.

LA TESTA

Testa piuttosto stretta, muso allungato, inconfondibile per le sette fessure branchiali.

I DENTI

Appuntiti e pugnaliformi, gli inferiori risultano allungati e muniti di più cuspidi; 20-24 denti superiori, 10 inferiori (più un dente mediano); gli inferiori hanno la seconda o terza cuspide più sviluppata delle altre.

CARATTERISTICHE

Vive generalmente in profondità (fino a 700 mt.), si nutre di piccoli pesci e calamari; si riproduce nel periodo autunnale (in una femmina catturata ad ottobre furono rinvenuti 12 embrioni di 26 cm. con la pinna caudale e dorsale punteggiate di nero); probabilmente i maschi sono sessualmente maturi a circa 70 cm, le femmine a circa 90 cm.