vanna vannucchi                                                                                                                                               questionario per gli studenti

Questionario su Dieta equilibrata e menu personalizzati

1)	Che cosa significa costruire un menu personalizzato? Fornisci una serie di criteri
2)	Le esigenze nutrizionali delle persone si suddividono in quantitative e qualitative, in altre parole la dieta deve essere quantitativamente e qualitativamente equilibrata. Spiega meglio che cosa significa.
3)	Abbiamo visto che per un adulto sano occorrono con attività moderata occorrono in media 2500 kcal al giorno. In che modo si può arrivare a definire il bisogno energetico di una persona.Fai esempi concreti
4)	Una volta trovata l’energia necessaria come dovrebbe essere suddivisa nei principi nutritivi? E nei pasti della giornata?
5)	Che cosa sono i 7 gruppi di alimenti e come si possono utilizzare per comporre menu equilibrati
6)	Illustra lo schema a piramide per una alimentazione equilibrata
7)	Che cosa sono le porzioni, come sono state definite e pechè sono utili?