Argomento: Festa dell'Uva
di Arcevia (An), cantina dei Figli di Bacco
Categoria: Locali
Da: Francesco "B.C." enniog@libero.it
Commenti:
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E' ancora presto, ma ogni fine settembre, in Arcevia prov. di Ancona, si svolge l'ormai
trentennale Festa dell'Uva, in onore della vendemmia. Per tre giorni decine di cantine e
stand gastronomici deliziano i palati del numeroso pubblico. Venite a visitare il sito dei
Figli di Bacco, conoscerete meglio la loro omonima cantina, i loro menù e i loro vini.
Indirizzo - http://FiglidiBacco.freeweb.org
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Argomento: Qualità del
buongustaio
Categoria: Enoteche
Da: Bruno Perin bruno.perin@filcams.cgil.it
Commenti:
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E' dal 1992 che mi sono trasferito a Roma per lavoro e ho potuto apprezzare le
bellezze di questa città.Quelle più conosciute e quelle nascoste.In questi anni sono
cresciute notevolmente le enoteche con delle eccellenze di qualità apprezzabili.
Insieme ad altri amici e cultori del buon gusto andiamo a ricercare le novità e le
originalità di locali ove si possa passare una serata tranquilla gustando buoni vini,
buoni cibi e un ambiente accogliente, fuori dagli schemi formali.
Ci sentiamo come dei cerca funghi o dei " trifulat" ( cercatori di tartufi )
che, come noto, difficilmente socializzano i posti migliori.
In questo caso però abbiamo pensato di peccare di egoismo se non facevamo conoscere ad
altri buongustai un locale meritevole di visita.
L'enoteca in questione si chiama " Enoteca Art" ma nel biglietto da visita
troverete stranamente l'intestazione di " Enoteca malafemmena, degustazioni
innocue & affari privati" quasi un soprannome che rende bene l'idea del locale
per chi riesce a farsi accettare dalla giovane ostessa.
Un'enoteca che lavora in sincronia con il Ristorante a fianco ma che offre anche ottime
qualità di formaggi , salumi e un'ottima frittata romana fatta da patate,pomodoro,cipolle
e peperoncino, mai riscontrata in altri locali .
E' situata in una viuzza di Trastevere, fuori dai percorsi classici turistici e questo la
rende ancora più interessante. Il nome della via risulta complicare ancor di più la
ricerca, essendo dedicata ad un Santo semi sconosciuto ai più ( San Crisogono ).
Gli avventori sono sostanzialmente dei giornalisti, attori, sindacalisti e stranieri
illuminati.
Gli appassionati di scacchi potranno dilettarsi con una scacchiera di ottima fattura
tirolese, mentre per gli amanti del Jezz potranno ascoltare ottima musica.
L'ambiente è cordiale ma non invadente, i vini sono molto ricercati come le grappe e
altri liquori.
Non fornisco altre indicazioni perchè toglierei il gusto di scoprire il resto a chi
volesse mettersi alla ricerca del locale.
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