Benvenuto nel sito della Borrelli Srl.

La nostra azienda, proprietà della famiglia Borrelli, con il marchio "i sapori del golfo" produce da oltre trent'anni specialità ittiche con l'antico metodo della "marinatura" e recentemente anche con il metodo della "pastorizzazione".

La cura familiare dell'azienda, gli ingredienti naturali adottati nella produzione e conservazione ci permette di offrirvi un prodotto la cui qualità e tradizione si fondono insieme garantendo "i sapori di una volta".

Tutta la produzione avviene nello stabilimento di Manfredonia, nell'omonimo golfo ai piedi del Parco Nazionale del Gargano.

La moderna struttura è di 1.800 metri quadri, con ampi spazi giustificati secondo i moderni concetti di Qualità.
I macchinari e gli impianti rappresentano quanto di più innovativo vi è nel settore della produzione alimentare sottoposti ad avanzati sistemi di autocontrollo H.A.C.C.P. con un efficace Sistema di Gestione per la Qualità in accordo alle norme UNI EN ISO 9001/2000 in tutte le fasi di lavorazione.