Anatra ripiena arrosto Tritare la carne di vitello, la
vino. Quando l'anatrasarà pronta, sistemarla sul piatto di portata e servirla accompagnatacon una salsa ottenuta unendo al sugo di cottura qualche amarettosbriciolato. ricetta veneta del trevigiano
*st. valentine's meme
mia mamma, che è veneta come me, mi ha già detto che il ripieno si fa con il grano e non con il riso Ad ogni modo, lo fa starnutire, 'sto maniaco ). ----- Questa ricetta è tratta da "

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E' una pianta che, opportunamente preparata, viene utilizzata per accompagnare le pietanze: ecco come si prepara, secondo la tradizionale ricetta veneta.