Buonconvento
Importante centro agricolo nato sul
versante più gentile delle Crete
Senesi, fiorì fin dall'antichità in virtù
della particolare e favorevole
posizione alla confluenza dell'Arbia
e dell'Ombrone e lungo la Via
Francigena. Ancora racchiuso nella
pianta
rettangolare cinta da mura
trecentesche, delle quali conserva
ancora la monumentale porta che
volge a settentrionale, il
paese è
sede di un
interessante museo di
Arte Sacra. Molto interessanti i
prodotti dell'enogastronomia, come
il vino bianco, il Vin Santo e il tipico
tartufo bianco delle Crete Senesi
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