RISTORANTE  LOCANDA TRATTORIA DEGLI ARTISTI

Opa di Oriella Pace Gabriella & C. Snc‎

Via frutteri, 11 Savigliano 12038  CN

Aperto: Venerdì 19.30 - 24.00  - Sabato 19.30 - 24.00 

Domenica 12.00 - 14. 45  

Mercoledì e Giovedì su prenotazione per gruppi minimo 8 persone

Lo Sapevate che......

Radici: Nel 1786, in una liquoreria di Torino, sotto i  portici di Piazza Castello, angolo Via Viotti, Antonio Benedetto Carpano miscela per la prima volta vino bianco con erbe e spezie, dando origine a quella bevanda chiamata Vermouth, da allora l'aperitivo per antonomasia.

Diventa "art de vivre".

Tra Settecento e Ottocento, a Torino, intellettuali, statisti e visitatori trascorrono il tempo libero e dibattono di politica e cultura nei primi caffè, gustando il tipico vermouth.

L'aperitivo diventa, così, un piacevole rito identificato con il garbo e la cortesia della città.

Con il tempo: Sulla caratteristica Piazza Carignano, in Torino, si affaccia il famosissimo Ristorante del Cambio, dove Vittorio Emanuele II ed il suo primo ministro Camillo Benso, conte di Cavour, prendono abitualmente l'aperitivo.

Nell'Ottocento nascono le prime imprese commerciali che consacrano ufficialmente questo "mito" torinese. Tra le tante industrie, si distingue subito la "Martini & Rossi", il cui stabilimento sorge a Pessione di Chieri nel 1863.

Con il tempo, "Martini" diviene sinonimo dell'aperitivo per eccellenza.

Un mito che ha conquistato il mondo!

La formula: La formula dell' aperitivo è la stessa ovunque: ritrovi in caffè storici o in nuovi stili del lounge (salotto) che variano dal classico all' etnico, al minimal o di tendenza. L' aperitif time è comunque sempre lungo, comodo, accompagnato da stuzzichini anche a base di prodotti tipici piemontesi: formaggi, salumi, grissini e, nelle stagioni più fredde, bagna caòda o fonduta in moderne versioni "light".

Ristorante Locanda Trattoria Degli Artisti

Via frutteri, 11 Savigliano 12038  CN

Aperto: Venerdì 19.30 - 24.00  - Sabato 19.30 - 24.00  
Domenica 12.00 - 14. 45  
Mercoledì e Giovedì su prenotazione per gruppi minimo 8 persone Per Prenotazioni   329 1970251

Il nostro punto di forza è “Fresco e preparato sul momento”, eliminando qualsiasi prodotto surgelato, con menu degustazione a 18 euro, sempre diversi, proposti al venerdì sabato e domenica.