Tagliatelle,
Lasagne e Pappardelle
Io ho fatto le tagliatelle. Ho preso la farina, l’ ho mescolata
nell’acqua e poi
ho fatto
una palla, l’ ho spianata col mattarello e poi ho tagliato a strisce.
LUCA
A far la pasta ho messo tre cucchiai di acqua con un po’ di farina, ho
mescolato un po’ con le mani e dopo l’ ho appiattita un pochino. Quando
mi hanno passato il matterello ho spianato e quando mi hanno passato il
coltello ho tagliato le mie fettine di lasagne, le ho messe sul braccio e
le ho portate sulla tovaglia di Marco. Se le
lasciamo lì per tutte le vacanze di Pasqua succederà che
forse diventano secche. La mia mamma ha lasciato la pasta al sale e i
funghi sul balcone, ci ha messo una tenda
sopra e sono seccati. FABIOLA
Io ho fatto le pappardelle. Ho preso un po’ di acqua e un po’ di farina
e le ho mischiate, era un impasto molliccio e l’ ho mischiato per farlo
diventare duro come una pallina .
Col matterello l’ ho tirato e poi l’ ho tagliato a pezzettini sottili:
sono diventate
pappardelle. Dopo Pasqua le troveremo dure e per me non faranno la muffa.
MATTIA