Ingredienti
Due bei peperoni
rossi (in mancanza gialli)
Una
scatola di tonno da 400 gr. circa
Un
vasetto piccolo di capperi
Olio e
peperoncino
Aceto
balsamico di Modena
Esecuzione
Lavare e tagliare i peperoni a piccoli tocchi; farli scottate per poco tempo in acqua e aceto bollenti. Disporre
tutti gli ingredienti sul tagliere e sminuzzarli bene con la mezza luna. Riempire i vasetti condendo con olio ed
aceto balsamico di Modena.
