Olio quanto basta     Due foglie d'alloro     Due spicchi di aglio

Peperoncino     1/2 chilo di pomodori pelati      

1/2 bicchiere di vodka     1/2 chilo di penne

Mettere nella padella l'olio e l'aglio, quindi toglierlo appena dorato ed aggiungere, in

 successione, peperoncino, pomodori, alloro e vodka. Condire le penne e servirle subito.