Olio quanto basta Due foglie d'alloro Due spicchi di aglio
Peperoncino 1/2 chilo di pomodori pelati
1/2 bicchiere di vodka 1/2 chilo di penne
Mettere nella padella l'olio e l'aglio, quindi toglierlo appena dorato ed aggiungere, in
successione, peperoncino, pomodori, alloro e vodka. Condire le penne e servirle subito.