|
ACCIUGHE AL LIMONE |
|
|
INGREDIENTI
500 gr. di acciughe 1 limone 1/2 bicchiere di olio extravergine sale |
PREPARAZIONE
Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga. Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. Servire le acciughe calde. |
|
|
|
