Negli invertebrati più semplici ad esempio nell'idra, una cavità
gastrovascolare a fondo cieco, compie sia la funzione digerente che quella
circolatoria; in quelli più conplessi il sistema digerente ha invece
la forma di un tubo con due aperture: una per l'introduzionede del cibo,
l'altra per l'eliminazione dei prodotti di rifiuto. Gli insetti hanno un
canale digerente con due aperture la bocca e l'ano. La cavalletta ad esenpio,
afferra il cibo con le zanpe anteriori e lo immette nella bocca, provvista
di speciali labbra per trattenerlo e di poderose mandibile per masticarlo.
Le GHIANDOLE SALIVARI, poste all'interno della bocca, secernono particolari
succhi dal quale il cibo viene inumidito; in questo modo, esso passa facilmente
nel GOZZO o INGLUVIE, attraverso L'ESOFAGO. Il gozzo è un sacco
ampio, dove il cibo viene immagazzinato prima di passare nello stomaco
. Nella sua parte anteriore si trovano sei paia di tasche che secernano
gli enzimi digestivi. Il cibo non digerito entra, quindi, nell'intestino
e le sostanze di rifiuto vengono eliminate attraverso l'ano.
