la sicilia: mennuli ciuruti e mari funnuti
è stata fenicia, greca, romana, bizantina, araba, normanna, francese, spagnola, duosiciliana, italiana. Ognuna di queste Modica, prelibatezza rara preparata secondo la ricetta tradizionale della
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alla cucina greca, ricodi di una vacanza trascorsa alle Cicladi a gustare sole mare e prelibatezze mediterranee senza timore di incappare in qualche cosa di non consentito! La ricetta la tovate qui
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