TERRA & LAVORO tra ‘800 e ‘900 SCHEDA  CA 25
Schedatura attrezzi da lavoro
Ambito : CANTINA

NOME: TORCHIO

NOME DIALETTALE : 


Grossa macchina che serviva per spremere le vinacce che venivano compresse da assi di legno azionate da una leva. 
Alla base aveva
una canalina in ferro che convogliava il mosto verso una apertura per essere raccolto nella zivrota o mastello.


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