Nazionalità: egiziana

Giorno di chiusura: sempre aperto

Tipologia locale: pizzeria a taglio

Carne: vitella

Pane: ciabatta o piadina araba fatte da loro

Salse possibili: salsa piccante, yogurt con sesamo

Farcitura possibile insalata, pomodori, cipolla, patate fritte, melanzane fritte, peperoni alla griglia, zucchine fritte

Taglio: tagliata in precedenza conservata ai piedi dello spiedo acceso

Ci piace segnalarvi:

- che la carne sembra preparata da loro stessi (con i pregi e difetti tipici della produzione artigianale)

- le melanzane fritte molto gradevoli