Nazionalità: kurda
Giorno di chiusura: ...
Tipologia locale: pizzeria a taglio
Carne: vitella e tacchino
Pane: piadina araba fatto da loro
Salse possibili: salsa piccante e salsa di yogurt con maionese
Farcitura possibile insalata, pomodori, verza rossa, verza bianca con carote
Taglio: tagliata in precedenza, conservata in un apposito scaldavivande