Nazionalità: egitto

Giorno di chiusura: sempre aperto

Tipologia locale: pizzeria a taglio con sgabelli

Carne: tacchino e pollo

Pane: piadina araba fatta da loro

Salse possibili: salsa piccante, salsa di sesamo

Farcitura possibile insalata

Taglio: tagliata in precedenza, conservata ai piedi dello spiedo