Nazionalità: egiziana
Giorno di chiusura: ...
Tipologia locale: tavola calda con tavolini
Carne: manzo e tacchino
Pane: piadina araba fatta da loro al momento
Salse possibili: salsa di sesamo, salsa a base di olio e limone
Farcitura possibile insalata, rughetta, cipolla, pomodori
Taglio: parzialmente express
Ci piace segnalarvi:
- il confezionamento del panino molto accurato (la carne dopo esser stata tagliata viene fatta insaporire con pomodori e cipolla alla base dello spiedo, il panino è composto impedendo ottimamente la dispersione degli ingredienti)