TORTA GOLOSA
INGREDIENTI: (per 6-8 persone)
- 200 gr di farina
- 150 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di burro + quello per la tortiera
- 200 gr di zucchero
- 3 uova
- Sale
PROCEDIMENTO:
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, quindi montatelo con lo zucchero. Unite alla crema i tuorli, poi la farina, il cioccolato a pezzetti e quindi gli albumi montati a neve con un pizzico di sale. Versate il composto ottenuto in una tortiera imburrata e cuocete in forno già caldo a 180° C per circa 40 minuti. A fine cottura, lasciate raffreddare completamente la torta, quindi sformatela e servitela.
PREPARAZIONE: /
COTTURA: 40 minuti
CALORIE PER PORZIONE: /
VINO CONSIGLIATO: /
