PINK BRUT
INGREDIENTI:
· 3 cucchiai di grappa Carpene' malvolti
· 1 cucchiaio di sciroppo di granatina
· 1 cucchiaio d'albume
· succo di mezza arancia
· spumante brut Carpene' malvolti
· cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE:
Versare nello shaker la grappa, lo sciroppo, l'albume ed il succo dell'arancia; aggiungere quattro o sei cubetti di ghiaccio, agitare e versare in un bicchiere alto a calice.
Riempire con lo spumante ben fresco e servire subito.
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