ABBEY COCKTAIL
INGREDIENTI: (per 2 persone)
· 1 bicchiere 1/3 da cocktail di dry gin
· 1/3 di bicchiere da cocktail di Vermuth classico
· 1 cucchiaio di succo d'arancia spremuto e filtrato al passino fine
· 2 scorzette d'arancia senza nulla del bianco interno
· ghiaccio a cubetti
PROCEDIMENTO:
Per questo cocktail e' preferibile usare il mixer; gli ingredienti dry gin, Vermuth classico ed anche il succo d'arancia filtrato assicurano una facile miscelazione ed una veste perfetta.
introdurre qualche cubetto nel mixer, versare il succo d'arancia, il Vermuth ed il dry gin.
mescolare piuttosto forte con l'apposito cucchiaio, lasciar riposare uno o due secondi, riprendere infine a mescolare ma lentamente.
Servire subito in bicchieri guarniti con una scorzetta d'arancia.
PREPARAZIONE: /
CALORIE PER PORZIONE: /