Curì o gént Le figure del fittabile e del lattaio erano le più importanti della cascina. Pur non essendo proprietari, avevano un rilevante potere economico in quanto prendevano in affitto rispettivamente la terra dell' azienda e il caseificio, presente nella maggior parte delle cascine. Il matrimonio tra i loro figli era frequente e il testo di questo canto ridicolizza il figlio del fittabile e la figlia del lattaio sorpresi mentre fanno l'amore nel pollaio. Curì o gént curì 'gnì vad a la casìna dal mulinàt
A la matìn bunùra si gh' véna sú ' l cap burgh, tróva i galìnni tut in mès la cùrt
Sì sciò da chì sì sciò da là i mè galìn i van pu nèn 'nt al pulà
Al fió dal fitàul cun la fióla dal lacè i éran tuti du sarà sú 'nt al pulè
Al fió dal fitàul sì l'éra 'l siùr Simón l' éra ' nt al pulè che 'l facéva da galón
La fióla dal lacè l'éra nom Teresìna l'éra 'nt al pulè che la facéva da galina
Curì o gént curì gnì vad a la casìna dal mulinàt (Correte o gente/ correte a vedere/ alla cascina del mulinaio (mulinetto)/ Alla mattina di buon ora/ si alza il capo bifolco/ vede tutte le galline in mezzo al cortile/ Si-sciò di lì/ si-sciò di là/ le mie galline non vanno più nel pollaio/ Il figlio del fittavolo/ con la figlia del lattaio/ erano tutti e due chiusi nel pollaio/ II figlio del fittavolo/ era il signor Simone/ era nel pollaio che faceva da gallo(ne)/ La figlia del lattaio/ era la Teresina/ era nel pollaio che faceva da gallina/ Correte..). |