TRATTORIA
POZZONI PIETRO
Piazza Mazzini n.4 Graffignana -Lo- Tel . 0371/88804
MENŮ
Tipico
la cucina della famiglia Lodigiana
il
"Vino" bianco e rosso ha
origine dai vigneti delle colline di Graffignana e San Colombano
da sempre
viene prodotto dalla famiglia Pozzoni,
ANTIPASTO
Salumi di produzione propria
salsine caserecce della tradizione Lodigiana
PRIMI PIATTI di pasta fresca
pappardelle ai funghi porcini
risotto alla boscaiola
ravioli al brasato
ravioli di magro alla "zucca"
ravioli alle "urtise"
ravioli di magro
SECONDI PIATTI
Oca all'albana
coniglio al vino bianco
cinghiale ai funghi porcini
cotechino della casa
FORMAGGI LODIGIANI
DOLCI Carrello dei Dolci “particolaritŕ
della casa”
( Alla crema Lodigiana, Alle erbe di bosco, polenta dolce .... )