ANTICA RICETTA LIGURI

la focaccia ligure
antica ricetta. gr. 1000 farina di tipo 00 - gr. 550 di acqua - gr. 25/50 di lievito - gr. 50 olio extra vergine di oliva - gr. 20 di sale grosso. procedimento. impastare , lasciare riposare 15 minuti, spezzare l'impasto in 4 parti e
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pesto alla borragine
un pesto antico dei contadini liguri che usa la borragine in posto del basilico, ha un sapore un po più forte, selvatico, ma molto interessante
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na tazuliella eccafè colla pummarola 'n coppa!!
la storia della pizza (http://www.rodante.it/ricette/pizza.htm) tutte di parte, chiaramente. e' certo che in liguria si faceva una pizza con acciughe pesciolini piccolissimi, è la più antica di cui si tramanda la ricetta. dalla
casa nostra berlusconi
da quel cane che è… ei dottori che scrivevano le false ricette? nel suo di “rimborso spese” per l’impegno profuso dai politici liguri. l’accusa è di si aspettava almeno un cenno di solidarietà in nome dell’antica amicizia,
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OLIOLIVA 2006, LA KERMESSE DEL GUSTO
Carpire i segreti di riconosciuti maestri della cucina ligure e non solo, Braccioforte di Imperia e Flavio Costa, chef del Ristorante “L’Arco Antico” di Savona. completa di materiale didattico e di tutte le ricette del corso.

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Liguria » gustoblog
Questa volta voglio proporvi una antica ricetta che si tramanda da generazioni. La farinata è una specialità tipica soprattutto del ponente ligure,
Cesto Natalizio Foscolo
Pesto "Rosso" ligure antica ricetta con basilico ligure fresco - Vaso gr. 190. Caffè 100% Miscela Arabica Pregiata selezione Compagnia dell'Arabica - Ast.
liguria: ricette ricetta gastronomia cucina ligure
Ricette Liguri del mondo in modo semplice e chiaro per tutte coloro che si Nella ricetta antica comparivano anche le fave, poi tralasciate nella
rubriche
Sarà possibile "voltare pagina" e trovare per esempio un’antica ricetta ligure, oppure riguardare paesaggi liguri visti da personaggi illustri che,