La via del Lastrone prende il nome dalla grande pietra su cui veniva venduto il pesce. Un lastronem ... seu piscariam č documentato nel 1451 quando il Comune, per riordinare, lastricare ed abbellire la Sala, decise una nuova destinazione, pių igienica e decorosa, per la macellazione e la vendita delle carni e del pesce. Il "lastrone", pių specificatamente destinato ai prodotti ittici, ebbe un banco aggettante sulla via, presumibilmente inclinato e coperto da un'ampia tettoia, sorretta da quattro colonne.