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Lo spiazzo contiguo alla Piazza della Sala, denominato dell’Ortaggio, costituisce un’appendice alla Sala stessa ed al suo tradizionale mercato dei commestibili, utilizzata, intorno alla fine del XVI secolo, per lo specifico commercio degli ortaggi. A questa funzione allude il titolo assegnato alla breve via, la quale allora costituiva l’unico accesso alla piccola piazza, se si esclude il passaggio verso la Sala.