La chiesa di San Vitale, citata gią nel secolo XI, anticamente era pił ampia dell'attuale. Nel 1610 l'edificio fu demolito per allargare e rettificare la via di Porta Lucchese. Ben presto venne ricostruita una nuova chiesa di dimensioni minori, che nel 1756 fu modificata e ridotta allo stato attuale. Secondo la tradizione, nel 1220 San Franceso avrebbe dimorato nella canonica di questa chiesa, come ricorda l'epigrafe posta sulla facciata meridionale.