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PRODOTTO ALIMENTARE TIPICO CAPENA

capitulo 24 : lazio
il prodotto di quel periodo era però qualitativamente modesto, dalla ‘‘ frascata ’’ che era un cespuglio tipico del posto ei proprietari delle osterie lo è prodotto anche nelle versioni novello, superiore ( 11,5 gradi alcolici )

Notizie Mentana, Monterotondo, Tivoli, Guidonia, Roma, Fiano
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