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aveva fatto ampio uso di metanolo, per giungere alla fine degli anni '90 ai vertici dell'enologia mondiale, riguadagnandosi stima e fiducia grazie ad oculati obiettivi mirati alla qualità del
vino al vino: vini del danubio blu: una promozione intelligente
al trinomio Chardonnay-Merlot-Cabernet, che costituisce il leit motiv di tanta viticoltura ed enologia made in Usa. Basta visitare il loro sito Internet per vedere con quanta efficacia, intelligenza
fare il vino: l'anidride solforosa
Fra i componenti chimici più discussi e detestati dell'enologia, l'anidride solforosa è l'elemento più importante per la stabilità e la conservazione del vino
"andar per castelli", le eccellenze dell'enologia chiantigiana
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regolamenti europei sul vino
A questi indirizzi potete trovare il regolamento n.1493/'99, che rappresenta l'Organizzazione comune di mercato (Ocm) del mercato vitivinicolo (in pratica, la legge fondamentale europea sulla
speciale chardonnay
L'ultimo numero de 'L'Informatore Agrario' (n.45) pubblica un Supplemento dedicato allo chardonnay: Genotipo, ambiente e tecniche colturali per tipologie   differenziate di vini.
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Siamo stati chiusi per qualche giorno a causa dei problemi tecnici di Bloggers. Per fortuna, ora sembrano risolti, per cui eccoci qua! A presto.
la "carta dei vini" di verona: la guida verona top wine 2006
direttore della rivista ?Enogea?.A dare il giusto risalto a queste "100 perle" dell'enologia scaligera contribuirà sicuramente la massiccia azione promozionale che la Camera di Commercio
torino: pesante attacco della finanziaria all'enologia
(el.cor 3/10) - La Regione deve dimostrarsi solidale e sostenere i produttori vinicoli per ottenere che
inaugurata oggi villa lebrecht, la nuova sede del corso di laurea in
di collocare l?attività didattico-scientifica della disciplina della viticoltura e dell?enologia proprio in uno dei più prestigiosi territori italiani nel campo della produzione vitivinicola.

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