

Altri pesci importantissimi nella pesca a fondo da riva o da
natante sono la perchia (serranus cabrilla) e lo sciarrano (serranus
scriba),
anche se non sempre questa distinzione viene fatta e
si usa genericamente il termine di perchie per entrambi.
Entrambi appartengono alla famiglia dei serranidi e sono
caratterizzati dalla notevole voracità.
A differenza delle donzelle, con cui condividono tipo
di fondale, hanno bocche molto grandi e, a testimonianza di ciò, preferiscono
l'esca voluminosa; cosicché sarà più adescante un bel verme intero piuttosto
che un pezzetto.
Sono specie bersaglio soprattutto nella pesca dalla barca, grazie al fatto che si può sondare un ampio fondale e cercare così il posto più idoneo.
I terminali non differiscono da quelli delle donzelle, con
l'unica variante della misura dell'amo, che partirà dal n.12 del tipo 120N per
arrivare al n.8