Petto di pollo al limone
- un petto di pollo a fettine,
- mezzo limone spremuto,
- un cucchiaio di farina,
- ½ bicchiere d'acqua,
- olio.
In una padella con poco olio, mettere le fettine di pollo a rosolare. Lasciare cuocere per 5 minuti.
In ½ bicchiere d'acqua mescolare bene la farina e il succo di mezzo limone.
Versare sulle fettine di pollo. Salare. Fare insaporire.