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| 9) Boletus appendiculatus; (Porcino marrone).
Cappello: prima emisferico poi spianato, di colore bruno marrone.
Gambo: pieno massiccio di colore giallo, reticolato molto fine brunastro.
Profumo: gradevole fungino.
Habitat: cresce sotto i tigli e le betulle.
Periodo di raccolta: luglio ottobre. |
10) Boletus edulis; (Porcino).
Cappello: prima emisferico poi convesso di colore brunastro.
Gambo: massiccio, colore biancastro, con reticolo a maglie fini.
Profumo: buon odore di fungo.
Habitat: ama i querceti e le abetaie di abete rosso.
Periodo di raccolta: agosto - ottobre.
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| 11)Boletus impolitus; (boleto impolito).
Cappello: prima emisferico poi convesso di colore nocciola di diametro da cm. 8 a 20
Gambo: massiccio di colore bianco.
Profumo: debole acido gradevole.
Habitat: in terreni argillosi umidi nei boschi di latifoglie.
Periodo di raccolta: Luglio - Ottobre. |
12) Boletus pinophilus (= Boletus pinicola ; boleto dei pini).)
Cappello: convesso emisferico di colore bruno - rosso.
Gambo: massiccio di colore bruno - chiaro, reticolo fine che lo ricopre quasi interamente.
Carne: bianca di buon sapore.
Profumo: tenue.
Habitat: boschi di conifere.
Periodo: di raccolta maggio - ottobre.
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| 13)Boletus regius; ( porcino reale).
Cappello: prima sferico poi piatto rosso - porpora.
Gambo: massiccio di colore giallo - limone.
Spore: bruno - olivastre fusiformi.
Profumo: gradevole.
Habitat: cresce nelle zone umide dei boschi di latifoglie.
Periodo di raccolta: maggio - settembre. |
14)Krombholziella (= Leccinum; tutte le specie).
Cappello: emisferico di diverso colore a seconda la specie.
Gambo: slanciato ricoperto da squame minute.
Profumo: tenue poco significativo.
Habitat: boschi.
Periodo di raccolta: estate autunno.
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| 15) Xerocomus badius (= Boletus badius).)
Cappello: piano di colore bruno.
Gambo: di colore bruno, che può essere sia esile che robusto.
Profumo: di frutta.
Habitat: cresce a gruppi numerosi nelle pinete e nei boschi di latifoglie.
Periodo di raccolta luglio - ottobre.
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16)Suillus granulatus (= Boletus granulatus; pinarolo, boleto granuloso).
Cappello: prima conico poi aperto di colore ruggine.
Gambo: cilindrico robusto di colore giallo.
Spore: color ocra fusiformi.
Profumo: nullo.
Habitat: boschi di conifere.
Periodo di raccolta: maggio - ottobre.
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