Super Size Me è il viaggio di un uomo nel mondo dell'aumento di peso, dei problemi di salute e del fast food. È un'inchiesta sullo stile di vita americano e su come stiamo mangiando fino a morirne. Morgan Spurlock era seduto sul divano della sua casa d'infanzia nel West Virgina nel giorno del Ringraziamento 2002 con la pancia piena di tacchino e di tutti i suoi condimenti, quando l'idea di Super Size Me ha cominciato a prendere forma "Dopo il pranzo ero sazio e stavo guardando il telegiornale quando ci fu un servizio su due ragazze che citavano in giudizio McDonald's. Chiamai immediatamente Scott (Ambrozy, direttore della fotografia) e gli raccontai la mia idea. Quando ebbe finito di ridere mi disse "Questa è veramente una gran cattiva idea! Al mio rientro a New York era già partita la lavorazione del film. Ho sempre desiderato che il mio primo film fosse qualcosa di diverso, fuori dagli schemi e originale. Spero di aver realizzato tutto questo con Super Size Me. È partita come un'esperienza divertente, il primo giorno di lavorazione ero felice, ma andando avanti la realtà di cosa questo cibo mi stesse facendo veramente viene rappresentata sullo schermo. I giorni non passavano mai, non vedevo l'ora di arrivare alla fine. In totale abbiamo realizzato circa 250 ore di riprese, viaggiato più di 25000 miglia e realizzato il film dal suo concepimento alla sua uscita in sala in meno di un anno, e in più siamo riusciti a portarlo al Sundance! Spero vi piaccia, molto dolore e sofferenza (in gran parte miei) sono stati sopportati per crearlo." Morgan Spurlock

Morgan Spurlock. Nato nel West Virginia Ovest, Spurlock è un premiato scrittore, regista e produttore. Laureato alla Tisch School of the Arts, ha ideato più di 60 progetti durante i suoi 12 anni di esperienza nel settore della comunicazione. Dalla pubblicità ai video musicali agli show televisivi, Spurlock ha lavorato per MTV, ESPN, NBC, FOX, TNT, VH–1, Sony e MCM Records. E' anche il fondatore di The Con, società di produzione con sede a New York, che nel 2000 ha creato lo show via internet "I Bet You Will" che, per la prima volta, nel 2002, è diventato uno show televisivo su MTV. Super Size Me è il suo primo lungometraggio.

Una cosa buona “l’effetto Fahrenheit 9/11” ce l’ha data: la possibilità di vedere anche in Italia documentari altrimenti recuperabili con estrema difficoltà. In Italia è sulla scia del successo del documentario di Michael Moore che sono stati distribuiti tanti film di questo tipo. Alcuni assolutamente inutili (e che poco hanno a che fare con il cinema) e distribuiti in sala anche da noi senza nessun motivo (vedi il noioso Mondovino di Jonathan Nossiter), altri godibili e almeno un capolavoro: Super Size Me, il miglior documentario Usa del 2004, con buona pace di Michael Moore.

Il geniale film di Morgan Spurlock si basa su un’idea semplice: gli Stati Uniti d’America sono una terra di obesi e il consumo di pasti presso gli onnipresenti fast-food è un’abitudine. Tra i molti locali di questo tipo il più presente è McDonald’s. Questa la situazione. Partendo da questo presupposto Morgan si fa le analisi, constata il proprio perfetto stato di salute e per 30 giorni pasteggia esclusivamente da McDonald’s. Prima dell’esperimento il giovane regista-cavia è in buona salute. Alla fine della dieta i risultati lasciano sbalorditi anche i medici: Spurlock ingrassa di 25 libbre, ha un calo della libido (e relativi problemi al suo apparato sessuale), colesterolo a livelli altissimi, fegato in condizioni pietose, nausea.

Il film è montato con buona tecnica, riesce a informare e divertire alternando la mutazione del nostro eroe con interviste a nutrizionisti e medici durante un esilarante viaggio nel “meraviglioso” mondo dei fast-food e nelle loro tattiche per adescare i clienti. La McDonald’s si è offesa, però ha abolito le razioni Super Size.

Il titolo è un gioco di parole: Super Size, infatti, sono le porzioni maxi (in america diffuse in quasi tutti i fast-food). Per pochi soldi in più si ottengono delle porzioni tanto pantagrueliche quanto dannose. Porzioni doppie di hamburger, bicchieri di cola simili a damigiane, ecc. (F.S.)