Foto della Mazza di tamburoNomi volgari: Parasole, Ombrellone, Mazza di Tamburo

Caratteristiche principali: è uno dei funghi più conosciuti, sia per la sua forma inizialmente a mazza che per la sua notevole taglia  

Il cappello: è inizialmente chiuso con umbone centrale; di color biancastro nocciola

Le lamelle: inizialmente bianche, poi più sporche a macchie brune

Gambo: è allungato con volva in basso

Carne: è bianca

Sapore: delicato, dolce, quasi di nocciola, dal tipico odore fungino

Confondibile con: altri boleti, tutti commestibili

Dove e quando si trova: fungo estivo autunnale, predilige il bosco a latifoglie in particolare il faggio

Osservazioni: Non coltivabile in quanto fungo micorrizico, il cui micelio, cioè, vive in simbiosi con l'apparato radicale di altre specie arboree od erbacce.