“Agi” – Lunedì 9 luglio 2007

PESCA: COSTA DEGLI DEI, ESAME PRELIEVI CONFERMANO PESCE SICURO

AGI - Vibo Valentia, 9 lug. - L’esame sui prelievi di campioni delle più svariate specialità di pesce fresco effettuato lungo il tratto di mare che va da Pizzo a Nicotera Marina è negativo.
A darne notizia è il dott. Saverio Paglianiti, direttore dell’Unità operativa veterinaria per l’area funzionale “B” del dipartimento di prevenzione dell’Azienda sanitaria provinciale di Vibo Valentia, in esito alla richiesta del Direttore generale dell’Asp, dott. Francesco Talarico, che aveva sollecitato il direttore del dipartimento, dott. Francesco Massara, a monitorare il mare della costa degli dei e verificare se qualche allarme diffuso di recente sulla freschezza del pesce pescato rispondesse a verità o meno.
I campioni prelevati nei giorni scorsi sono stati inviati per un attento e competente controllo all’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici (Napoli) e per accertare, in particolare, la presenza o meno di metalli pesanti (mercurio, piombo e cadmio). I valori individuati, al di sotto dei livelli consentiti dalla legge, hanno confermato l’assenza nel mare di Pizzo, Vibo Valentia Marina, Briatico, Tropea e Nicotera Marina, di contaminanti ambientali per cui il pesce fresco pescato rappresenta una sicurezza alimentare. (AGI) Ros